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“月饼新规”不是为了吓跑“五仁月饼”

发布时间:2022-07-13    来源:raybet下载81314

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简介:中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点,并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点:“月饼新规”不是为了咬死“五仁月饼”。

中秋节邻近,琳琅满目的各类月饼早就悄悄占有各大餐馆的主要方位。今年是月饼新的国标实行后的首个中秋节,在此背景下,市场上销售的月饼不会有哪些有所不同?8月23日,记者探访了市区几家大型超市,结果找到,其中一个较显著的变化是,往年市面上销售不俗的五仁月饼今年却显得较为少见。(8月24日《宁波晚报》)由于月饼新的国标的实施,最近这几天关于月饼的话题再度疯狂。

大家都在为实行新规之后的第一个中秋节再一可以不吃上名副其实的月饼而高兴。可是,没想到的是五仁月饼居然难觅踪影。

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一方面是原本摆放货架的五仁月饼较少得真是,一方面是即使有五仁月饼也变为了伍仁月饼,虽然只是多了一个偏旁部首,却再次发生了本质的有所不同。市场之上为何难觅五仁月饼的身影?如果说只是市场的自由选择倒也罢了,而实质上不是市场不青睐五仁月饼,而是新规面前,商人们有点惧怕了。这是因为新规十分精细,对于五仁月饼有一个明确规定。

新的国标明确指出,用于核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称作五仁月饼。这就意味著,以其他果仁为主要原料的果仁类月饼无法自称为五仁月饼了。

一些生产商则坦言,之所以没生产五仁月饼是因为代价太高了,减少了成本支出,也不告诉能无法赚到到钱。这解释商人都有了畏难情绪。因为新的国标不仅规定了五仁月饼必需用于以上五种原材料,而且必需含量超过月饼重量的60%。按说,新的国标的经常出现是个好事情,这是对月饼这类产品的约束,这种约束对于消费者有益处,对于正儿八经的商家何尝没益处?对于正规化企业来说,这才是是一次抢占市场份额的机遇期。

在以往的时候,谁都能生产出五仁月饼,造成了五仁月饼的鱼龙混杂,沦为乱象的月饼江湖,就连很多百姓也感慨:五仁月饼为何更加难吃了?毫无疑问,偷工减料,技术很差就是其中的原因。有了新的国标,对月饼的生产拒绝严苛了,才是最差的打翻身仗的机会,只要正规化厂家逃跑这个时机,做真材实料,做标准生产,就能有不俗的进账。实质上,随着生活水平的提升,与价格比起,百姓更加在乎的不会是口味。

不肯生产五仁月饼的商人不是好商人,没拒绝接受市场挑战的勇气。五仁月饼是最传统的月饼之一,也是有市场需求的,很难想象一个没五仁月饼的中秋节不会是什么样的,最起码不会有些许失望。想要在中秋月饼市场分给一杯羹,就要有生产好月饼的勇气,而不是在新规面前惧怕不前。

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说好听点,叫敬畏新规,说道好听点,就是不思进取。这也解释原本的五仁月饼多不正宗。月饼新规咬死五仁月饼是谁的失望?咬死五仁月饼不是月饼新规原意。

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